Werden Produkte auf denen „bio“ steht stets nachhaltiger hergestellt?

by Laura Suppe in Bio, Nachhaltig 29. April 2022

Rücksicht nehmen auf Mensch und Umwelt – das ist etwas, was vielen von uns wichtig ist, wenn sie etwas konsumieren. Bio-Produkte erfüllen hohe Anforderungen hinsichtlich Tierhaltung, Anbau und Weiterverarbeitung. Doch erfüllen sie auch alle Kriterien der Nachhaltigkeit? Was bedeutet eigentlich Nachhaltigkeit? Nachhaltigkeit bedeutet in unserer heutigen Gesellschaft Umweltschutz, fairer Handel und faire Arbeitsbedingungen. Somit schaffen […]

Wie lässt sich Nachhaltigkeit im Alltag leben?

by Laura Suppe in Nachhaltig 5. Januar 2022

Nachhaltigkeit kann in allen Teilen des Lebens gelebt werden – von Ernährung über Mobilität bis zum Kauf von Kleidung. Nachhaltiges Leben und Handeln bedeutet allgemein, dass Umweltschutz und ein fairer Umgang miteinander und mit der Natur mitgedacht und umgesetzt werden. Das sichert den heutigen Generationen eine gute Lebensgrundlage und sorgt dafür, dass auch den zukünftigen […]

Nachhaltigkeit – schonend für Mensch und Umwelt

by Laura Suppe in Nachhaltig 5. Januar 2022

Nachhaltigkeit hat sich in den letzten Jahren immer mehr zu einem der Hauptthemen unserer Gesellschaft entwickelt: Drei Viertel der Deutschen legen beim Einkauf Wert auf nachhaltige Produkte. Die Corona-Pandemie hat diese Entwicklung noch einmal deutlich verstärkt, denn die Hälfte der Deutschen investiert seit Beginn der Pandemie mehr Geld in Nachhaltigkeit. Aber was bedeutet Nachhaltigkeit eigentlich? […]

Ovo-lacto vegetarian healthy diet concept

Ovo-Lakto-Vegetarier – was bedeutet ovo, was bedeutet lakto?

by Laura Suppe in Nachhaltig 23. Dezember 2021

Aktuell ernähren sich 9% der Deutschen vegetarisch – die Anzahl wächst stetig. Doch eine vegetarische Ernährung gleicht nicht der anderen. Der Ovo-Lakto-Vegetarismus ist neben dem Veganismus eine der Ernährungsformen, die Fleisch vom Speiseplan streichen, und unterscheidet sich klar von der flexitarischen Form. Was bedeutet „ovo-lakto-vegetarisch“? Im Gegensatz zu den Flexitariern verzichten Ovo-Lakto-Vegetarier konsequent auf Fleisch […]

Veganer – nur Obst und Gemüse auf dem Teller?

by Laura Suppe in Nachhaltig 23. Dezember 2021

In den letzten Jahren ist die Anzahl an Veganern deutlich angestiegen: im Jahr 2020 betrug sie deutschlandweit mehr als 1,1 Millionen. Die Supermärkte sind voll von veganen Ersatzprodukten, auf jedem zweiten Produkt ist die Kennzeichnung „Vegan“ zu finden. Die Ernährungsform ist im Alltag also kaum zu übersehen. Was bedeutet „vegan“? Eine vegane Ernährung ist eine […]

Flexitarisch: heute Fleisch, morgen Gemüse

by Laura Suppe in Nachhaltig 23. Dezember 2021

Omnivore Ernährung, Veganismus, Vegetarismus – ein Flexitarier befindet sich irgendwo dazwischen. Rund 12% der Deutschen setzt mittlerweile auf eine flexitarische Ernährung, denn diese Ernährungsform ist dadurch, dass sie keinen Verzicht bedeutet, besonders beliebt. Was bedeutet „flexitarisch“? Das Wort „flexitarisch“ setzt sich zusammen aus „flexibel“ und „vegetarisch“. Eine flexitarische Ernährungsweise bedeutet somit: manchmal vegetarisch, manchmal Fleisch. […]

Werden Produkte auf denen „bio“ steht stets nachhaltiger hergestellt?

Wie lässt sich Nachhaltigkeit im Alltag leben?

Nachhaltigkeit – schonend für Mensch und Umwelt

Ovo-Lakto-Vegetarier – was bedeutet ovo, was bedeutet lakto?

Veganer – nur Obst und Gemüse auf dem Teller?

Flexitarisch: heute Fleisch, morgen Gemüse

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